2010.11.10
カテゴリ：食べちゃいました
千畳敷カールの麓 明治亭のソースカツ丼
11/6.7に千畳敷カールに出掛けました。
7日の日曜日に山から下りてきたわけですが、下界はとっても美しい。空の青と楓の赤。幸せですね。
お腹も空いてきたのでさっそくソースカツ丼をいただいてみました。明治亭さんです。朝ご飯もやっているようです。
こちらはレギュラーサイズのソースカツ丼 蓋からはみ出てます。
こちらは-50円でご飯を少なめにしてもらったソースカツ丼。 器自体が変わります。
ご飯を少なくして、食べたかったのは、季節限定の栗ソフトクリーム 美味しゅうございました。
なめらかで美味しかったな～
この明治亭の向かいにある「ガロ」という喫茶店にもソースカツ丼があるようです。がこちらは大盛りで有名なお店になるそうです。
そうしてお店によってソースの味がビミョウに違うそうで、明治亭のソースは甘めだそうです。
うん、確かに甘かった。自家製ソースって書いてあって、工場が隣にある形なのだけど、ラベルを見るとウスターや中濃、濃厚、醤油、砂糖って感じでできあがったソースを混ぜて味を作っているって感じだったので、私には「ふーん」ってくらいで終わってしまう感じだったかな。
お店でサクサクと揚がったトンカツにしゃきしゃきキャベツを美味しい丼にしていただくのが一番美味しいのかなあ～って思いました。素朴でうまい！
