日光天然氷のかき氷

Tag: 栃木

栃木県,宇都宮にやってきました。
泊まっている所の,喫茶室に「天然氷のかき氷」という看板が・・・
さっそく,いただきました。
 
すごいボリュームですが、ふわふわと繊細に削られた氷!
ピンク色のシロップは〈とちおとめ〉で作ったフルーツシロップです。
さっぱりした甘さと爽やかな酸味。
思わず「おいしい!」と声が出てしまいました。
 
だーりんは〈なつみかん〉のフルーツシロップを選択。
こちらも酸味と苦みの調和がすばらしいです。

なんと! 私たちが注文したところで今日の分が完売になってしまいました。
良かったです。
すぐに看板が目に付いたときにすぐにここに来れて。
 

 
日光で作った天然氷ってことは中禅寺湖の水なのかな~と思ったり
前にテレビで氷を作っている番組を見たことがありました。
寒い季節丁寧に作っていたのを思い出しました。
昔は江戸城のお殿様達もこれを食べたんだな~って思うとなんだか不思議な感じがします。
贅沢ですね。

栃木県の名物を一ついただくことができました。ラッキー!!!

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