いなローメン

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 千畳敷に行ったときも気になって食べてみたローメンという食べ物。
 駒ヶ根のPAでお土産用のローメンが売っていたので買ってみました。商品名は「いなローメン」
 伊那の名物なんですね。


 以前に食べたときもソバとはとは違うけど、四角い断面の麺だし食感も不思議だな~って感じました。オリジナルフードのようです。


 「うまかろう」くんがついています。これもゆるキャラでいるのかな。添付のソースの中には羊の肉が入っていました。馬は入っていませんでした。


 作り方の通りやってみます。水を300ccもいれるのがすごく気になります。ゆでる感じなのかな。
 実際作るとスープがたくさん残ってしまって本当にこれでいいのか?と不安になります。
 ソースをかけて召し上がって下さいと書いてあるけど、別添にソースがないのでさらに不安に・・・・


 駒ヶ根の明治亭で買ったソースをかけてみることにしました。


 美味しいんだけど・・・
 やっぱり不思議な食感です。ソバみたいな雰囲気もあるけど、焼きそばではない。
 うーん、よくわからないけど、ソースをかけて、善光寺の由緒正しい七味を軽くかけていただきました。
 美味しいかな。肉を用意って書いてなかったけど、お肉足してあげれば良かったかも。
 
 う~ん。伊那の人の味覚はよくわからんです。ごめんなさい!!

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